October 2015

20 posts

Ideja nije nova, ali možda vam baš ovih dana bude potrebna, pa evo prilike da detaljno proučite recept, pa kad shvatite da ovo uopšte nije teško napraviti, verujem da ćete se vraćati ovom jelu za neki svečani ručak ili možda baš za slavu ili praznik!
Šta su trnjine? Plavi plodovi samoniklog žbuna koji često srećemo na obodima šuma, voćnjaka i vinograda ima izuzetna lekovita svojstva. Ova samonikla biljka, koja se može naći tokom cele zime, rođaka je pitome šljive. Bogata je vitaminom C, organskim kiselinama i posebno taninom, koji joj daje opor ukus.
Od rane jeseni pa sve do duboko u zimu na pijacama možete kupiti bundeve, divne narandžaste, pune sočnog mesa, idealne za pripremu čorbi, pita, i kolača. Ovo je samo jedan od načina kako da pripremite divne sočne posne kocke od bundeve i oraha sa dodatkom pekmeza od kajsija, domaćeg, naravno!
Jedna potpuno krckava i zrnasta varijanta grickalica koje vam mogu dobro doći za doručak, kad idete na put ili planirate izlet u prirodu! Lako se pravi, još lakše krcka i jede! Kukuruzne pločice sa sirom će vas oduševiti :)
Kroasani za društvo, za prijatelje, rodjake, porodicu, za slavlja i odlazak u prirodu! Prazni, bogato namazani puterom i vazdušasto krckavi! Ovo su prvi kroasani koje sam objavila davnih dana kada još sajt nije postojao i kada sam svoje recepte čuvala na Bon appetit FB stranici :)
PAGE TOP