August 2016

5 posts

Lagani kolač od jabuka i kokosa ukusom podseća na klasičnu lenju pitu, samo sam ja u testo dodala malo kokosovog brašna, čisto da razbijem ukuse, i prilagodim ga ljubiteljima kokosa. I dopalo se svima, zato brzo sledi repriza! Peče se u tepsiji djuvečari, onoj malo dubljoj dugačkoj, a takvu tepsiju sa neprijanajućim dnom pravi i prodaje kompanija Vitapur, i ja vam je od srca preporučujem, meni služi godinama i za ovakve vrste kolača je nezamenljiva!
Potaž - ili gusta čorba, pravi se od kuvanog povrća i naknadnim pasiranjem (nekada kroz cediljku ili ručno, a danas u blenderu). Od bundeve je najlepši, jer ne samo da ima lepu, zdravu boju, nego mu je i ukus podložan raznim kombinacijama i trpi dodavanje začina po ukusu svakog ponaosob.
Originalan i osvežavajući koktel dobrodošlice za veliko društvo! Moja Ivana i ja smo ga pravile za 15-20 osoba i daću vam spisak sastojaka i količine koje smo mi koristile:
Evo jednog starog, oprobanog recepta, u kojem osim bresaka možete dodavati i drugo voće po želji: višnje, šljive, kajsije, ali je meni najlepši ovako zlatno žut posut sitnim prahom šećera i obogaćen sokom pomorandže. Zato vam od srca predlažem da ga napravite upravo sada, kada su breskve u svom zaletu i ima ih na pijacama u izobilju.
Ovaj recept kreiran je u saradnji sa kompanijom Vitapur Srbija. U izradi ovog jela korišćeno je njihovo posudje iz kolekcije Chilli Hot Stone. Za više informacija o asortimanu i cenama kao i načinu isporuke posetite njihov sajt:
PAGE TOP