November 2016

4 posts

Da li znate šta znači uopšte ta reč: gratinirati? Po definiciji: peći dok se ne uhvati korica a da jelo iznutra ostane sočno i ukusno, tako kažu knjige. Kod nas se ovaj izraz najčešće vezuje za krompir koji je prvo skuvan, pa onda zapečen uz dodatak raznog povrća i umaka. Gratinirani krompir sa sirom i spanaćem je moj izbor kada je prilog uz pohovano meso u pitanju.
Plazma keks je omiljen kad su u pitanju kolači sa mlevenim keksom. Ove štanglice su zato postale pravi hit u našem domu jer se brzo prave, nema pečenja kora, ne traže puno truda ni sastojaka, a izuzetno su ukusne! Za Plazma štanglice vam je potrebno:
Jelo koje svojataju skoro svi narodi srednje Evrope, valjda je toliko omiljeno svima, samo je u svakom podneblju poprimilo neke osobenosti po kojima se i recepti malo razlikuju. U svakom slučaju, treba da ga probate, jeftino je i lako za pripremu a super ukusno!
Posna punjena paprika po ovom receptu je izuzetno punog ukusa, sočna, idealna u kombinaciji sa pire krompirom, a opet dovoljna i sama za sebe uz malo sosa koji je prati. Ajvar, koji je njen neizbežni sastojak, daje joj posebnu aromu, i sigurna sam da kad je jednom napravite na ovaj način, drugi recept nećete koristiti.
PAGE TOP