Hrono - Piletina sa povrćem predstavlja lagan obrok, pun boja i ukusa, dodatno upotpunjena mirisnim začinima i uz dodatak ljute tucane paprike. Svi koji vole obrok salate ili uživaju u laganim kombinacijama povrća i mesa bez zaprške sigurno će biti oduševljeni.
Brz i jednostavan ručak, a u isto vreme i zdrav i sit. Ako se ne mrštite na pomen zelenog povrća, onda osim ovde korišćenih tikvica i brokolija, možete dodati i spanać, blitvu ili prokelj. Pustite mašti na volju i uživajte ukus je izvrstan!
Ako volite slane palačinke, punjene mesom i povrćem, ovo je samo još jedna ideja kako da ih učinite pikantnim i oduševite ukućane ili goste. Pretpostavljam da umete da ispečete palačinke, zato se ovoga puta neću zadržavati na tome, već akcenat dajem na punjenju i pohovanju.
Poznat je široj javnosti odavno, ne znam ko ga je izmislio i kako glasi originalni recept jer varijacija na temu jafa kolača ima puno. Zato vam danas predstavljam onu koja se meni lično najviše dopada, u kojoj je povećana količina pomorandži i pekmeza, sa ciljem da patišpanj bude sočniji i dobro natopljen. U isto vreme, mere su date "na kašike" pa to olakšava pripremu i onima sa manje iskustva.
Pravim ih često, od starog hleba, pržene slaninice i povrća koje mi se toga dana nadje pri ruci. Lovačke knedle su izuzetno ukusne, odlično se kombinuju sa raznim sosovima, dopuštaju vam da ih dodajete i uz meso i uz variva, menjaju klasičan hleb i testeninu. Danas vam predstavljam lovačke knedle koje sam pravila kao veliku dugačku veknu, kuvala je umotanu u gazi, pa nakon hladjenja sekla na kriške.
PAGE TOP