Tag : ŠARGAREPA

13 posts

obrok salata
Još jedna obrok salata sa piletinom i zelenom salatom kao osnovom, uz dodatak rendane šargarepe i kockica kelerabe, sve dodatno obogaćeno semenkama bundeve (golice). Fantastičan mix povrća i mesa koji će vam se sigurno dopasti!
obrok salata
Da li ste i vi jedan od ljubitelja obrok salata? Čak i ako niste, ovoj salati je zaista teško odoleti! Malo piletine, malo testenine, pa puno povrća i začina... a sve šareno, lagano i lepo!
Sočivo ili leća poreklom je sa Bliskog istoka. Ova biljka je deo ljudske ishrane još od neolita i jedna je od najranijih pripitomljenih vrsta. Sočivo je povrće sa najvećim udelom belančevina posle soje - 26%, zato i zauzima i vrlo važnu ulogu u ishrani stanovništva. Postoje razne sorte sočiva, različite po boji semena (smeđe, žute, crvenkaste, zelene i crne). Osim u ishrani ljudi koji imaju problema sa visokim nivoom holesterola, sočivo ima još puno korisnih supstanci zbog kojih je njegova upotreba važna, a u narodu ga od milošte nazivaju i "hrana za pametnice".
Za sve koji poste ili jednostavno vole obrok-salate bez mesa, evo odlične ideje. Ova je salata i sita i ukusna i uz neko domaće pecivo, odlična je večera u ovim letnjim večerima. Recept kreiran u saradnji sa Kompanijom Polimark: http://polimark.net/sr/home
Lazanje sa povrćem pravila sam u domaćim korama za lazanje, umesto bešamel sosa koristila sam neutralni krem za kuvanje, izostavila sam i sir i kečap, ali sam zato unela puno povrća koje im je dalo i ukus i šarenilo. Recept je kreiran u saradnji sa kompanijom Polimark: http://polimark.net/sr/home
PAGE TOP