Ono što kod nas sve više postaje popularno sada možemo praviti i sami, i uživati u dodacima koje volimo 🙂

Slane ili slatke, američke palačinke su idealne kao užina ili doručak 🙂

Recept koji vam dajem dovoljan je da se napravi 15-tak komada palačinki veličine dlana. Kad ih pržite na nauljenom tiganju, možete peći po 3-4 odjednom. Smesa se sipa kašikom, na gomilu i pusti se da se kašika ocedi  i sama razlije u pravilan krug. Čim se uhvati korica sa jedne strane, okreću se nožem ili viljuškom.

1 jaje

25 gr margarina

30 ml mleka

20 ml jogurta

50 gr šećera

5 gr vanilin šećera

1/2 kesice praška za pecivo

5-6 kašika belog brašna

Sastojci se pomešaju i mikserom umute u gustu smesu, znatno gušću nego što je testo za klasične palačinke.

Ukoliko želite slanu varijantu, šećer izbacite i samo ih blago osolite 🙂

Prijatno 🙂

10660718_10204053693050209_452745293_n

10681760_10204053692570197_1772530333_n (1)

 

10660409_10204053694130236_1795463693_n

10581405_10204053695330266_1141990092_n